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大甲芋頭盛產 中市府買3千公斤送弱勢戶

 

2014年11月26日 大紀元

 

買芋頭也能行善!大甲芋頭口感香Q綿密,名氣紅遍全國,但大甲芋頭產量較去年增產約1千多公噸。因目前正值盛產期,台中市府上午向大甲區農會購買3千公斤冷凍芋塊分贈弱勢戶,並行銷推廣大甲芋頭。

 

大甲芋頭品質佳。(記者張軒哲攝) 台中市府購買大甲芋頭送弱勢戶。(記者張軒哲攝)

 

台中市府農業局與社會局協調,訂購3千公斤冷凍芋塊,於12月20日透過食物銀行分送弱勢團體及家庭,同時兼顧芋農收益。農業局長蔡精強及社會局長王秀燕皆表示,台中市為芋頭重要產區之一,芋頭含有豐富的營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,其次為蛋白質,比一般蔬菜高,因而芋頭可作主食充饑,購買芋頭分贈弱勢戶,能協助弱勢戶飽腸肚,又能幫農民行銷,一舉數得。